蒸發器根據用途不同分為蒸發濃縮器、蒸發結晶器，所采用的工藝不同，蒸發器的名稱也會有一定的差異，但大同小異，蒸發器的主要目的還是將溶液中含有的不揮發溶質進行蒸發處理，將溶液沸騰汽化并移出，從而使溶液中的溶質濃度提高。

對溶液進行蒸發處理的設備被稱之為蒸發器，而這類蒸發中又分為單效蒸發、多效蒸發以及MVR蒸發工藝。這三類蒸發工藝的區分主要是蒸汽的利用上的區分。下面小編給您做具體介紹。

蒸發器在操作過程中，需要利用熱源廠的新鮮的飽和水蒸氣，這類蒸汽被稱之為生蒸汽。

從溶液中蒸出的蒸汽被稱之為二次蒸汽，用以和生蒸汽進行區分，在蒸發器的操作時，一般會用冷凝的方式將二次蒸汽直接冷凝，對于不利用其冷凝熱的操作被稱之為單效蒸發。而如果將二次蒸汽引入到下一效蒸發器內作為加熱蒸汽，利用其冷凝熱的操作被稱之為多效蒸發，而采用這個蒸發方式的設備就被稱之為多效蒸發器。

通過上述介紹，您是否對單效蒸發器和多效蒸發器有所了解了呢？這兩種蒸發器的區別就是蒸汽是否多次利用的區分，而MVR蒸發器與單效蒸發器和多效蒸發器的區別在于，MVR蒸發工藝是不需要外加熱蒸汽進行作用的設備。